World School Network News
Oct 7th, 2002
「食調べ」をしましょう


■「食調べ」をしましょう!
 「たべものと農業」のサークルでは、東京国際学園のみなさんの呼びかけで、ある日の「食調べ」がはじまろうとしています。ある日に「どんな材料を使った、どんな料理を食べたのか」、自分たちの食事を調べて、世界のみんなと比べてみましょう。毎日の食事から地域の文化や多様性など、新しいことが見えてくるかもしれません。 京都の桃山中学校、徳島の山城中学校、イスラエルも参加します。みなさんも一緒に食調べをしませんか?

参考:「食調べ 〜ある日の夕食〜」(1998年)
  • 米国/ジョージア州 ウィルソン小学校
     タコベル、マクドナルドのようなファーストフードでの外食が多い、家で食べる者 は、鳥肉、牛肉、野菜を食べる
  • ミクロネシア連邦/ヤップ州 ワールドスクールウォレアイ
     魚、お米、ココナツ、焼いたバナナ、缶詰めのモモ、タロイモ、小麦粉で作った団 子をゆでたもの、スパム(缶入りハム)
  • 日本/新潟県 栃尾東小学校
     お米、牛肉、海草(わかめ)、野菜、大豆(豆腐)、馬鈴薯、みそ汁

■知恵めぐり、イスラエルから報告開始
 イスラエルの自然、食べ物、街はどんなものだろう?今回の環境特派員は、かつてのWSN事務局スタッフで、現地在住の村橋真理さん。現在、紹介編として自然や食べ物、ゴミなどについてのレポートが知恵図鑑に届いています。まもなく子どもたちも登場し、本格的に知恵めぐりが始まります。「世界の知恵」に続々報告が掲載されます。

「子ども知恵図鑑」に新ジャンル続々登場
 知恵図鑑に新しく4つのジャンルができました。「地元たんけん広場」 「たべものと農業」 「水と大地」の3つは、子どもたちの活動の舞台となるプロジェクトサークルです。 「ミクロネシア報告」には1997,98年のヤップでの冒険プロジェクトレポートが掲載されています。自然を大切にする文化やゴミ問題など、あらためて読んでみて下さい。
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